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泡面是“垃圾食品”?营养师:这4种食物才是!可惜爱吃的人很多

2019-03-14 09:01:42 中国食品网 m.pooioo.com

方便面是常见的一种快餐,现在很多人认为吃方便面不健康,也不卫生,而且对方便面也有着一些不好的印象,比如防腐剂多、致癌等等话题,但是依旧还是很多人在吃方便面,特别是一些身处外地工作的人们,有时候时间来不及吃一顿热腾腾的饭,或者是经济紧张的时候,泡面就成了一个最好的选择,因为泡面便宜,而且也能补充身体所需的能量,所以有时候迫于无奈,方便面其实也还算不错。

泡面是“垃圾食品”?营养师:这4种食物才是!可惜爱吃的人很多

那为什么泡面被说成了垃圾食品呢?

主要是泡面所含有营养是不均衡的,含有的脂肪量比较高,容易长胖,对于青春期的人来说,泡面相对比较热气,多吃还可能会长痘,所以就出现了很多关于方便面的一些传言!但是在吃方便的时候,记得多放些青菜,加个鸡蛋,怕上火的人记得喝点凉茶,或许就能避免这些营养不均衡和上火的可能。所以说,泡面并不是真正意义上的垃圾食品,真正能算垃圾食品的,是以下的这4类食物,最好别忽视了。

1.咸鱼类,高盐食物

现在很多人估计都喜欢吃一些腌制类的食物吧,就比如咸鱼,口味独特,但是咸香下饭,深受一些人的喜爱,特别是海边地区的人,这些咸鱼类的食物可以说随处可见,方便保存,而且口味独特!但是,这些腌制风干的咸鱼类食物,需要用到大量的盐,盐的成分主要含有钠,钠含量摄入过多,影响肾脏的健康,其中还有引发高血压的可能!而这种腌制类的高盐食物,在风干的时候钠会有化学反应,生成亚硝酸铵物质,是对人体有害的,所以这类食物,尽量少吃点。

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2.炸鸡腿,高胆固醇食物

很多人喜欢吃油炸小吃,特别是炸鸡腿,炸过之后味道更加香,非常刺激人的食欲!而这样的油炸食物,往往都是带有高胆固醇的,高胆固醇摄入人体过量好,会脂肪堆积,导致肥胖。其中油炸食品中含有很多的有害物质,常吃不利于身体的健康,所以平时应该尽量避免食用。

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3.蜜饯类,高盐、高糖食物

蜜饯类的食物是非常令人开胃的,偶尔吃一点,有着很不错的开胃效果,能够刺激食欲!但是蜜饯类的食物,酸甜的口感像,往往含有很多的添加剂,其中也是通过腌制的食物之一,其中有高糖,也有高盐两种,因为做法不同,所含的也不同!有些地区用糖分腌制,有些用盐腌制,但是同样都是不可以多吃的。其中可能会生成亚硝酸铵等有害物质,对人体不利,平时尽量少吃一些。

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4.罐头类,储藏过久的食物

罐头有很多种,有肉类罐头、素食罐头及水果罐头等,但是罐头的这种保存方法,储藏的太久,其实并不是很健康。其中的营养物质都被破坏,因为蛋白质和维生素,长时间存储的时候会发生异变,成为了有害物质,如果是经常吃罐头的,营养补充少,而且会增加胰脏的负担,会有糖尿病和肥胖症的可能出现,尽量不要忽视了。

所谓的垃圾食品,就是对身体的伤害很大,营养成分也不高,多吃会给身体带来很大的负担,所以,以上的4类食物,平时能不吃就不吃,方便面在平时赶时间的时候,是可以放心吃的,但是要注意营养的均衡,或许对身体有利。

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